Rådande öppettider

På grund av rådande tider har vi uppdaterat våra öpptider, vi har öppet: Lunch: Måndag-Fredag 11-14. Ala carte Fredag 15-S, Lördag 12-S. Psst.. Fredagar kör vi AW med härliga priser från 15

Restaurang Köket i Borås

Du hittar oss i centrum, mellan Gågatan och Centralstationen,
i en egen byggnad vid Viskan.

Vi är i första hand en grillrestaurang, men erbjuder självklart även andra rätter.
Hos oss väljer du själv hur din rätt ska se ut. Utifrån olika alternativ kombinerar du ihop en maträtt från dina egna önskemål kring stekning, tillbehör, storlek och såser.

Tillaga Takeaway

Vitlöksbröd - Värms i ugnen i 12 minuter på 180 grader

Potatisgratäng - Värms jämte vitlöksbrödet i ungefär 20 minuter (använd en ugnsäker form/tallrik)

Pepparsås - Värms noggrant upp i liten kastrull

Grönsaker - Tillagas i stekpanna tillsammans med smör i ungefär 5-6 minuter

Kött - Stek köttet i stekpanna tillsammans med olja, salta och peppra. Stek varje sida i ungefär 4-5 minuter för att köttet ska bli medium (tillaga längre om ni föredrear en annan stekgrad) Låt köttet vila i aliminiumfolie i ungefär 5-8 minuter.

Panacotta - Redo att ätas.

Meny

Starta med

Förrätter

59Vitlöksbröd Serveras med citronaioli

109Mini Waldorf Äpple, selleri, valnötter

129Lomo Iberico Chimichurri, ruccola, parmesan

129Tonfisk-Tiradito Leche de tigre, jordnötter, sesam, salladslök

Specials

Varmrätter

99Dirty fries Parmesan, citronskal, örter, chilimajo, chimichurri

189Ribs BBQ jack glaze, pommes, majs, coleslaw

169Tryffel Mac and cheese (Vegetarisk) Confiterade tomater, parmesan, örter

169Högrevsburgare Lönnsirap och bacon-sylt, rostad lök, ruccola, potato bun, pommes.
Addera - Ost - Bacon - Jalapenos - Stekt lök - Tryffelmajo - Stekt ägg. 15kr st

99Till barnen - Nuggets/Korv/Burgare + två tillbehör

Du bestämmer själv

Från grillen

299 / 349 Oxfilé ca 150g / ca 200g

299NY Strip (Ryggbiff) ca 250g

299Entrecote ca 220g

199Fläskfilé ca 200g

DagsprisDagens vegetariska Kockensval

249 Tonfisk ca 200g

För 2 personer

Sharing

DagsprisMixed grill Kockens val - För 2 personer

Sött!

Efterrätter

59Tryffel

89Crème brûlée

89Vaniljglass Hemgjord granola, bär, chokladsås

Välj 2 valfria

Tillbehör

Potatisgratäng

Stekta grönsaker

Pommes frites

Tryffel mac & cheese

Pepparsås

Bearnaise

Chimichurri

Citronaioli

Coleslaw

Grillad majs

Grillad bifftomat

Mini Waldorfsallad

› Skriv ut vår meny

› Skriv ut beställningslapp

Besök oss

Lunch
Måndag-Fredag: 11.00 - 14.00

Á la carte:
Tisdag - Stängt
Onsdag-Torsdag: Stängt (men kan öppnas vid bokning)
Fredag: 15-22
Lördag: 12-22
Söndag: Stängt

Hitta oss

Västerbrogatan 12, 503 38 Borås

033-13 99 05
info@restaurangkoket.se
Vi tar dessvärre inte emot bokningar via e-post.